MENU FISSI
Menu fisso una scelta per semplificare il servizio delle tavolate numerose per la vostra cena, vi proponiamo alcune soluzioni di menu fissi pre impostati.
Possono essere prenotati per un minimo di 4 persone, il beveraggio e incluso e consiste di una bottiglia ogni 4 persone sia di vino (Montepulciano o Ribolla Gialla) che di Acqua.
Mentre per i menu fissi Full studiati per nubilati e Celibati il beveraggio sarà ogni 3 persone e non 4, e si avrà la possibilità di scegliere dalla carta le pietanze mantenendo bloccato il prezzo stabilito.
Tutte le pietanze in caso di mancata reperibilità potranno essere sostituite con prodotti di egual valore.
e possibile prenotare il tavolo a menu fisso per non rischiare di non trovare il posto e successivamente comunicare i menu almeno 3 giorni prima dell’evento,
nel caso lo stacco non riceva info in merito la prenotazione la stessa sarà inserita con scelta alla carta.
E possibile arrivare per la cena dalle 20:30 alle 22:00 oltre tale orario e necessario indicare orario arrivo.
Dalle 20:00 alle 23:00 la cucina e aperta per la Cena dalle 22:30 alle 24:00 si esibiranno sul palco dello stacco vari Spettacoli, comici, acrobatici, musicali etc.. dalle 24:00 alle 03:00 Discoteca, con dj Set o Resident.
Allo Stacco e possibile prenotare non solo per la cena sia a menu fisso che alla carta, ma anche per il solo dopo cena.
Tutti i Venerdì e Sabato inscena spettacoli di intrattenimento, divertenti e coinvolgenti, che trasformeranno la vostra festa in un evento.
menu fissi
Versione carne da 35 Euro
Crudo di Parma e gnocco fritto
Risotto Radicchio e scamorza
Tagliata di Angus
Patate al forno
1 Bottiglia di vino e una di acqua ogni 4 persone
Versione Pesce da 42 Euro
Frisella di pesce spada affumicato, zucchina, pachino e sedano
Schiaffoni alla crema di pistacchio e gamberi
Orata al forno con verdure Grill
Una bottiglia di vino e una di acqua ogni 4 persone
Menu Vegano da 35 Euro
Insalata vegana: Invidia, avocado, Pompelmo, Pachino, Lattuga e Mandorle Tostatte
pacchetti in crema di Zucchine pinoli tostati e pane grattato
Tofu scaloppato con riduzione di aceto balsamico
Una bottiglia di vino e una di acqua ogni 4 persone
Menu Vegetariano da 35 Euro
Caprese di bufala e cuore di Bue
Ravioli di magro maremmani burro chiarificato e salvia
Sfoglia di melanzana peperoni pachino e burrata
Una bottiglia di vino e una di acqua ogni 4 persone
Menu fisso 60 Euro
(ideale per feste – celibati – nubilati)
Prosecco di benvenuto
Crudo di Parma mesi e gnocco fritto
Primo piatto scelta libera dalla carta
Secondo piatto scelta libera dalla carta
contorno scelta libera dalla carta
Limoncello e caffe
Torta personalizzata
Spumante una ogni 8 pax
Acqua e vino 1 ogni 3 persone
Menu fisso Fiorentina (Consigliato per 2) 60 euro
Tagliere di affettati
Fiorentina da 1 Kg.
Contorni di patate e verdure grill
Vino una ogni 4 persone
Caffè